Wir machen Pause bis Oktober 2021
Allen Kunden und Liebhabern unserer Lebkuchen vielen Dank für das Vertrauen in 2020
Ich freue mich sehr Ihnen auf den nachfolgenden Seiten einen Eindruck unserer Arbeit, unserer Begeisterung und unserer naturreinen und sorgfältig hergestellten Köstlichkeiten vorstellen zu dürfen.
Gerne möchten wir auch Sie als Freunde der Lebkuchenbäcker gewinnen und freuen uns über Ihre Rückmeldung.
Ihr Konrad Friedmann und Team
die Freude am Backen und die Leidenschaft zu ganz Besonderen verbinden wir in unseren Produkten. Probieren Sie unser Haselnussgebäck mit Kastanienmehl, Dinkeltaler mit Edelkastanienhonig, Orangentaler mit Blütenhonig und ganz besonders unseren Friedmann-Whisky-Cake mit Highland Park- oder Laphroaig Whisky.
Für mich bedeutet Backen nur beste Rohstoffe zu verwenden, die ich soweit wie möglich von lokalen Produzenten beziehe. Die schonende Vorbereitung und Weiterverarbeitung, die Kunst der natürlichen Komposition in Geruch, Haptik und schließlich Geschmack, das heißt für mich unübertroffen und natürlich zu genießen.