Die Quadrolade – Vollmilch oder Zartbitter

Wer eine Stadt verstehen will, muss auf ihre Geschichte zurückblicken – das gilt auch für die Quadratestadt Mannheim. An der Stelle des Dorfes „Mannenheim“ ließ Kurfürst Friedrich IV. von niederländischen Baumeistern eine Planstadt entwerfen. Das Gründungsbuch wurde 1607 in vier Sprachen verfasst, um Menschen auch aus anderen Ländern zur Ansiedlung zu bewegen. Damit war in der neuen Handelsstadt an Rhein und Neckar auch der Grundstein für kulturelle Vielfalt gelegt. Im 18. Jh. erreichte Mannheim den Glanz einer Residenzstadt europäischen Ranges, bis Kurfürst Carl Theodor 1778 zur Erbfolge nach München umzog. Bedeutung gewann die Stadt wieder ab der zweiten Hälfte des 19. Jh. als verkehrsgünstig gelegener Industriestandort. Aufgrund dessen erlitt sie jedoch im Zweiten Weltkrieg erhebliche Zerstörungen und büßte historische Bausubstanz ein.
Nach Wiederaufbau und Wirtschaftswunder, auch mit Hilfe von Vertriebenen, Aussiedlern sowie Zuwanderern insbesondere aus Südeuropa und der Türkei, entwickelte sich Mannheim zu einer Dienstleistungs-, Einkaufs-, Bildungs-, Kultur- und Musikstadt, die als Zentrum die aufstrebenden Metropolregion Rhein-Neckar prägt. Lebendig, offen und multikulturell verändert sich die Stadt weiter. Dabei gewinnt immer mehr an Bedeutung, die globalen Herausforderungen wie Nachhaltigkeit, Klimaschutz und soziale Gerechtigkeit auf Stadtebene herunterzubrechen.
Wie Kaffee ist auch Kakao ein weltweit gehandeltes Produkt, dessen Anbau in südlichen Ländern oft unter Raubbau an der Natur und unter menschenunwürdigen Bedingungen erfolgt. Mit Kakao aus kontrolliert biologischem Anbau und zertifiziert fairen Sozialbedingungen entlang der gesamten Herstellungskette steht diese handwerklich gefertigte Schokolade für unsere Verantwortung für eine nachhaltige und faire Welt.
Mannheim entdecken und genießen – Quadrat für Quadrat!

 

Produktzutaten
Bio-Vollmilchpulver* (26 %), Bio-Kakaobutter*, Bio-Mascobado-Vollrohrzucker*, Bio-Kakaomasse*, Bio-Roh-rohrzucker*, Aroma: Bio-Vanille-Extrakt*. Kakao: mindestens 38 % .

 


*fair. Bio-Zutaten 100 %, Fair-Handelsanteil 100 %. Kann enthalten: Schalenfrüchte und Gluten.

 

Energie (Kjoule): 2403
Energie (Kcal): 577
Fett (g): 38,9
davon gesättigte Fettsäuren (g): 24,5
Kohlenhydrate (g): 47,0
davon Zucker (g): 45,6
Eiweiß (g): 8,3
Salz (g): 0,24

 

Verpackungsgröße 130 g

10,00 €

7,69 € / 100 g
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